Asolo Prosecco, Manzoni e rossi del Montello! Una terra ricca di vini prestigiosi, tutti d’assaggiare

A pochi chilometri dal nostro hotel e dalle colline di Valdobbiadene e Conegliano, vi sono altre terre rinomate per il vino che si produce ovvero la zona di Asolo e del Montello, dove si produce l’Asolo Prosecco, il Manzoni e alcuni rossi del Montello. Da Nervesa della Battaglia a San Zenone degli Ezzelini, tra il Montello e i Colli Asolani, si producono vini rossi con una forte personalità e dei bianchi anch’essi molto caratterizzati.

Ai piedi del Monte Grappa si pratica viticoltura eroica e sui “cru” di collina vengono coltivate le viti di Glera, creando paesaggio unici e panorami mozzafiato. Il Borgo di Asolo fa da altare ai vigneti che vengono coltivati dai produttori per raccontare attraverso i loro vini la bellezza, la storia e la cultura di Asolo.

I rossi invece vengono coltivati nella zona del Montello, da cui prendono il nome, un’altra zona suggestiva, con tantissimi angoli per scattare magnifiche foto e godersi il panorama.

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Le uve utilizzate sono la bianchetta, Chardonnay, la Glera, Manzoni, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Recantina, Merlot, Carmenere, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dalle quali nascono i seguenti vini:

• Asolo Prosecco DOCG
• Montello DOCG
• Manzoni Bianco
• Bianchetta
• Bianco
• Cabernet
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Carmenere
• Chardonnay
• Chardonnay Spumante
• Merlot
• Pinot Bianco
• Pinot Bianco Spumante
• Pinot Grigio
• Rosso
• Venegazzù

Area di Produzione

Maggiori informazioni: Asolomontello.it