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Menù di Natale
Menù pranzo di Natale 2017 ristorante Tegorzo
Menù di Natale

Il menù di Natale per un pranzo di Natale speciale in famiglia

Il 25 dicembre 2017 il ristorante Tegorzo propone il menù di Natale che combina pesce e carne. Il pranzo di Natale si trascorre con la propria famiglia e vi proponiamo un menù studiato per accontentare proprio tutti, con un finale delizioso che farà felici tutti. Infatti il buffet di dolci dello chef Armando è ormai un imperdibile appuntamento di Natale.

Menù di Natale 25.12.17

Aperitivo e stuzzichini di Natale

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Rose di prosciutto di Parma
Spadone di Treviso in agrodolce
Cruditè di carciofi e topinambur con zenzero e lamelle di parmigiano
Cotechino con purea di Lamon
Piccolo bignè al Montasio su letto di crema di basilico e rucola
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Cappellacci con farina di Kamut ed integrale con cuore di rapa rossa e gorgonzola dolce al burro fuso e salvia
Tronchetti di patate spadellati al Lime
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Vellutata di zucca di Verona con dadolata di crostini
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Mosaico di sardine dorate a libro, ad involtino, ripiene di zucca, marinate
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Scioglibocca al limone

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Filetto Mignon di manzo al pepe verde con radicchio di Treviso alla griglia
Patate duchessa e macedonia di verdure
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Carpaccio d’ananas al Gran Marnier con datteri, kiwi e brinata di mandarini
Gran buffet del pasticciere
Moka

Vini selezionati dalla nostra Cantina

€ 45,00 a persona

Info e prenotazioni 0349 779547 – info@hoteltegorzo.it

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