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Menù di Pasqua

1 Aprile 2018 – Il menù di Pasqua al Tegorzo Pasqua al ristorante Tegorzo con la tua famiglia e un gustoso menù di pasqua primaverile che si conclude con un buffet di dessert originale e gustoso. Menù di Pasqua 2018 Aperitivo con frivolezze * Praline di ricotta e pistacchi Asparagi verdi alla mimosa Petto d’anitra affumicato con salsa rustica Cestino di sfoglia su vellutata di patate con cuori di cipolla di Tropea caramellata Spinacine con pinoli tostati, uva passa, zenzero e dadolada di mele alla glassa di Modena * Mezzelune di patate ripiene con puntarelle di asparagi e gocce di Casatella trevigiana Strigoli al raguttino d’anatra ed erbette di primavera *** Spiedino di gamberi reali e pomodorini pachino su misticanza di verdura * Intermezzo dello Chef *** Medaglione di manzo al pepe nero con bieta alla parmigiana Capretto sardo alla fornara con patatine al forno * Buffet del pasticciere Moka * * * Vini selezionati della nostra cantina Se gradisci un menù speciale per il tuo bambino, saremo lieti di accontentare le tue richieste. Per non rischiare la patente prenota la tua camera. Abbiamo pensato ad un’offerta di Pasqua per goderti Valdobbiadene, Asolo, Feltre e le bellezze della nostra terra ad un […]

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