Cenone di Capodanno – San Silvestro – Menù di Capodanno San Silvestro al Tegorzo con un menù di Capodanno sfizioso a base di pesce. La cena di Capodanno per iniziare il 2018 brindando in compagnia. Un menù di pesce con tante gustose specialità di mare per godersi il Capodanno. Menù di Capodanno Iniziando con: Prosecco di Valdobbiadene Docg e analcolici ai fiori d’arancia sfiziosità e frivolezze dorate Entrèe: Tris di baccalà: Mantecato con polenta e canapè di sfoglia, in insalata al prezzemolo, in umido con olive taggiasche Proseguendo: Code di gambero imperiale e sardine in saor, cicale di mare. Canestrelli, schie con crema di mais, cappe lunghe e cappa santa Risottino con mazzancolle e mantecato al Cartizze di Valdobbiadene e lime Spaghetti alle vongole Ed ancora….. Guazzetto di pesce con festival di verdure Terminando: Dolcezza creativa di San Silvestro Ore 24 Tradizionale cotechino e lenticchie Panettone e spumante Vini selezionati dalla nostra cantina Musica soft € 65,00 a persona Prenota la tua camera per salvare la patente!
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