Der Geschmack und die Tradition der venetischen K\u00fcche im Restaurant Tegorzo!<\/p>\n
Das Restaurant Tegorzo, das seit 1967 von der Familie Gerlin pers\u00f6nlich gef\u00fchrt wird, interpretiert die traditionelle venetische und italienische K\u00fcche. Unsere G\u00e4ste k\u00f6nnen Fr\u00fchobst und Fr\u00fchgem\u00fcse sowie typisch lokale Produkte kosten, wie den Spargel aus Badoere IGP (italienische gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnung), den roten Radicchio (Salatsorte) aus Treviso IGP, die Maronen des Monfenera IGP, die Bohnen aus Lamon IGP, alles verarbeitet und kombiniert mit Fleisch- und Fischspezialit\u00e4ten.<\/p>\n
Das Restaurant Tegorzo verf\u00fcgt \u00fcber 2 Speises\u00e4le, um ganz besondere W\u00fcnsche zu erf\u00fcllen: der gelbe Saal ist f\u00fcr Empf\u00e4nge bis zu 180 G\u00e4sten gedacht, wie Hochzeiten und Gesch\u00e4ftsessen, w\u00e4hrend der rosafarbene Saal privater und gem\u00fctlicher ist.<\/p>\n
Wir freuen uns, Ihnen besondere Men\u00fcs f\u00fcr Feierlichkeiten und bedeutende Momente wie Taufen, Firmungen und andere Gelegenheiten zusammenzustellen und anzubieten, wobei unsere Aufmerksamkeit insbesondere den Details gilt.<\/p>\n
Einige unserer Spezialit\u00e4ten:<\/p>\n
Zu Beginn….<\/p>\n
Hausgemachte Vorspeisen, die je nach Jahreszeit unterschiedlich sind: Soppressa „de casada“ (venezianische Wurstart) mit Polentaw\u00fcrfel, Polenta pasticciata mit Bratwurst und Morlac (K\u00e4sesorte), Zucchinibl\u00fcten in Tempura.<\/p>\n
Erste Hauptg\u00e4nge<\/p>\n
Tagliatelle (Bandnudeln) mit Entenragout<\/p>\n
Teigflocke mit Montasio-K\u00e4se und Birnen mit geschmolzener Butter und Salbei<\/p>\n
Hausgemachte Kartoffelkl\u00f6\u00dfchen mit Ragout oder mit Zitrone<\/p>\n
Steinpilz-Risotto \/ K\u00fcrbis-Risotto mit Bratwurst \/ Risotto mit Spargel aus Badoere IGP \/ Risotto mit rotem Radicchio aus Treviso IGP<\/p>\n
Gem\u00fcse-Cr\u00eapes-R\u00f6llchen<\/p>\n
Zweite Hauptg\u00e4nge<\/p>\n
Stumme Ente mit Kastanien<\/p>\n
Kalbslendenfilet mit feingehackten Kr\u00e4utern<\/p>\n
Geschmorte Rinderkeule mit Polenta<\/p>\n
Mit rotem Radicchio aus Treviso IGP gef\u00fclltes Perlhuhn<\/p>\n
Schnecken auf Burgunder Art<\/p>\n
Zweite Hauptg\u00e4nge mit Fisch<\/p>\n
Grillteller mit verschiedenen Fischarten aus der Adria<\/p>\n
Forelle aus dem Wildbach Tegorzo vom Grill, geschmort, mit N\u00fcssen<\/p>\n
Dessert Tiramisu Vanille-Halbgefrorenes mit Orangenso\u00dfe Warmer Bl\u00e4tterteig mit Konditorcreme<\/p>\n
Es wird daran erinnert, dass die Mittag- und Abendessen mit Fischgerichten vorbestellt werden m\u00fcssen.<\/p>\n
Wenden Sie sich uns, und wir werden gerne alle Ihre W\u00fcnsche erf\u00fcllen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Spezialit\u00e4ten aus Treviso und Belluno – Venetische K\u00fcche der Gebiete von Valdobbiadene, Asolo und Feltre Der Geschmack und die Tradition der venetischen K\u00fcche im Restaurant Tegorzo! Das Restaurant Tegorzo, das seit 1967 von der Familie Gerlin pers\u00f6nlich gef\u00fchrt wird, interpretiert die traditionelle venetische und italienische K\u00fcche. Unsere G\u00e4ste k\u00f6nnen Fr\u00fchobst und Fr\u00fchgem\u00fcse sowie typisch lokale Produkte kosten, wie den Spargel aus Badoere IGP (italienische gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnung), den roten Radicchio (Salatsorte) aus Treviso IGP, die Maronen des Monfenera IGP, die Bohnen aus Lamon IGP, alles verarbeitet und kombiniert mit Fleisch- und Fischspezialit\u00e4ten. Das Restaurant Tegorzo verf\u00fcgt \u00fcber 2 Speises\u00e4le, um ganz besondere W\u00fcnsche zu erf\u00fcllen: der gelbe Saal ist f\u00fcr Empf\u00e4nge bis zu 180 G\u00e4sten gedacht, wie Hochzeiten und Gesch\u00e4ftsessen, w\u00e4hrend der rosafarbene Saal privater und gem\u00fctlicher ist. Wir freuen uns, Ihnen besondere Men\u00fcs f\u00fcr Feierlichkeiten und bedeutende Momente wie Taufen, Firmungen und andere Gelegenheiten zusammenzustellen und anzubieten, wobei unsere Aufmerksamkeit insbesondere den Details gilt. Einige unserer Spezialit\u00e4ten: Zu Beginn…. Hausgemachte Vorspeisen, die je nach Jahreszeit unterschiedlich sind: Soppressa „de casada“ (venezianische Wurstart) mit Polentaw\u00fcrfel, Polenta pasticciata mit Bratwurst und Morlac (K\u00e4sesorte), Zucchinibl\u00fcten in Tempura. Erste Hauptg\u00e4nge Tagliatelle (Bandnudeln) mit Entenragout Teigflocke mit Montasio-K\u00e4se und Birnen mit geschmolzener Butter und Salbei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\n